10 февраля в рамках недели технологических дисциплин в колледже состоялся внутриколледжный чемпионат WorldSkills по компетенции «Кондитерское дело». 🍰✨
В соревновании приняли участие 9 студентов 2 курса, которые продемонстрировали свои профессиональные навыки, креативность и мастерство в создании кондитерских изделий. Участники работали с полной отдачей, стараясь показать высокий уровень подготовки, аккуратность и оригинальность в оформлении своих работ.
Оценивали конкурсные задания приглашённые эксперты — специалисты своего дела, которые внимательно следили за соблюдением технологий, качеством исполнения и презентацией готовых изделий:
Главный эксперт — Фролов Андрей Евгеньевич « Ассоциация рестораторов и отельеров»
Рубан Лариса Леонидовна — директор кондитерского цеха «Сластёна»
Жумалеева Алена Владимировна– директор семейного ресторана « Itakeli»
Толокулов Адилет Бектурсунович - шеф повар ресторана «Tabiti»
Каргабаев Каиржан Орынбаевич — Шеф-повар ресторана «Royal Palace»
Чемпионат стал отличной возможностью для студентов проявить себя, получить ценный опыт и сделать ещё один шаг к профессиональному росту. 👩🍳👨🍳
