12.02.2025 года в рамках Года рабочих профессий в Высшем строительно-экономическом колледже прошел семинар по обучению ресторанного дела с участием студентов 3 курса, мастеров производственного обучения и преподавателей технологического отделения. Спикер - Сейтжан Оспанов – ресторанный аудитор, генеральный директор компании «CJ brand Company», основатель первой ресторанной школы в Республике Казахстан, почётный партнёр Ассоциации шеф-поваров Казахстана и Бар Лиги Казахстана.

Встреча оказалась очень познавательной среди студентов. С. Оспанов рассказал про азы ресторанного бизнеса, функциональных обязанностях сотрудников ресторанов и кафе, поделился со слушателями о нюансах, трендах, фишках актуальными в ресторанной индустрии.